Equipos elaboración cerveza, 3 niveles 100L

Equipo completo para la elaboración de cerveza totalmente inox. Equipos semiprofesionales aunque también son adecuados para pequeñas bodegas.

Composición del equipo:

• Olla auxiliar para mantenimiento de agua caliente.
• Olla para maceración  motorizada con sistema «sparge», útil para filtrar el mosto  de cerveza.
• Filtro, criba.
• Olla de cocción mayor que la maceradora para optimizar la elaboración.
• Tres hornillos de gas tamaño según equipo.
• Intercambiador de calor inox de placas soldadas y conector para tubos.
• Manguera alimentaria resistente a altas temperaturas para trasiegos, 5m.
• Electrobomba ref. B0100020 para cerveza (apta para líquidos alimentarios de elevada temperatura).
• Metro en acero inox (medició del nivel de mosto de cerveza).
• Estructura de apoyo de acero inox.
• Prolongadores inox para «fly sparge» y curva inox con conector para olla de maceración.